鳗鲡鱼药膳
@@ 鳗鲡鱼又称鳗鱼,<本草纲目>称为白鳝、蛇鱼、风鳗.分布于长江、闽江、珠江流域及海南岛.其肉厚刺少,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2、C)等营养物质.
R2(中国医学)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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