几种阳离子表面活性剂单一组分及复合体系对致病菌杀菌性能的研究

摘要：

考察了新型反离子季铵盐双癸基二甲基甲酸铵(DDAF)、双烷基(C8~10)二甲基氯化铵(D8-10)、聚六亚甲基双胍盐酸(IB)、双癸基甲基羟乙基氯化铵(DEQ)和十二烷基苄基氯化铵(1227)等5种阳离子表面活性剂对白色念珠菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的杀菌性能.结果表明,在质量浓度为100 mg/L、作用时间为20 min时,DDAF和DEQ表现出较好的杀菌性能,但未能达到QB/T 2738-2012日化产品抗菌/杀菌标准要求.结合密度泛函理论,在B3LYP/631G水平上对各种杀菌剂分子进行结构优化.计算结果表明:DDAF和DEQ极性头基上的正电荷密度高于其他几种表面活性剂分子,这与其良好的杀菌效果密不可分.另外,阳离子季铵盐表面活性剂分子不仅在其尾链上带有较弱的正电荷,而且与头基相连的α-亚甲基上带有明显的正电荷,分子表面正电荷的分布越广以及正电荷密度越大,有助于提高阳离子表面活性剂的杀菌效率和杀菌效果.通过5因素、3水平[选择L18(35)正交表]的正交试验研究5种阳离子表面活性剂复合后的杀菌性能,确定最佳组合为DDAF 30 mg/L、D8-1020 mg/L、IB 10 mg/L、DEQ 30 mg/L、122710 mg/L,与100 mg/L下的单一组分阳离子表面活性剂相比,杀菌性能明显提高.以白色念珠菌的杀菌效果为依据,进一步优化配方,得到组合为:DDAF 30 mg/L、D8-1020 mg/L、IB 30 mg/L、DEQ 30 mg/L、122730 mg/L.

关键词：季铵盐、复合、正交试验、密度泛函理论、杀菌性能

所属期刊栏目：34

分类号：TQ423

在线出版日期：2017-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：24-29