果胶酶的热失活动力学及其在棉织物生物精练中的应用

摘要：

探讨了果胶酶在溶液中及棉织物上的热失活现象,研究了浸轧精练工艺和浸渍精练工艺对果胶酶精练效果的影响,并对果胶酶的精练工艺进行优化.结果表明,棉织物的结构对果胶酶有一定的稳定效果；果胶酶的优化精练工艺为：浸轧工艺,果胶酶用量1 g/L,茶皂素用量1.5 g/L,浴比1∶30,温度70℃,酶处理时间20 min.

关键词：果胶酶、热失活动力学、生物精练

分类号：TS192(纺织工业、染整工业)

在线出版日期：2014-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：39-43