AEO类表面活性剂对牛仔布酶洗整理效果的影响

摘要：

研究了AEO类表面活性剂对牛仔布酶洗整理效果的影响,并通过AEO-9与纤维素酶之间的相互作用,初步分析了其防沾染的作用机理.结果显示:AEO类表面活性剂能够增强纤维素酶对靛蓝牛仔布的酶洗效果,其作用程度受EO链段长度及质量浓度的影响.由紫外光谱及红外光谱谱图分析可知,AEO-9与纤维素酶间会通过氢键结合影响纤维素酶的构象,其中酪氨酸残基受AEO-9作用变化明显,证实了纤维素酶对靛蓝的吸附是引起酶洗返沾色的原因之一.

关键词：酸性纤维素酶、AEO类表面活性剂、返沾色、牛仔布、酶洗

所属期刊栏目：30

分类号：TQ423.2;TQ426.9

资助基金：教育部长江学者和创新团队发展计划IRT1135;江苏高校优势学科建设工程资助项目苏政办发2011137号

在线出版日期：2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26