10.3969/j.issn.1002-3720.2021.04.010
ICP-MS法测定食品中多种金属元素
建立了电感耦合等离子体质谱法测定食品中6种金属元素含量的方法.用硝酸-高氯酸混合溶液对样品进行前处理,使用ICP-MS分析仪KED模式测定铜、锌、铅、镉、铬、砷6种元素.测定后的结果表明:各元素相关系数(r)均≥0.999,在其线性范围内线性关系较好,检出限为0.002~0.05mg/kg,精密度为1.6%~8.4%,加标回收率为93.1%~107.2%,所测定的食品类国家标准样品结果均在真值范围内.
电感耦合等离子体质谱法;食品;金属元素
X83(环境监测)
2021-12-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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