三波长及零点分光光度法的应用研究

摘要：

三波长及零点分光光度法因消除干扰组分的效果好,从而能提高准确度.文章利用三波长及零点法同时测定食品中日落黄与胭脂红,依据三波长法选择434nm、530m、635nm为测定胭脂红的波长组合,依据零点法选择400nm、460nm、528nm为测定日落黄的波长组合.日落黄的回收率为96.87%～101.7%,RSD日=1.135%,胭脂红的回收率为99.00%～104.5%,RSD胭=0.9061%,并与双波长做了比较.

关键词：三波长分光光度法、零点法、日落黄、胭脂红

分类号：O657.32(分析化学)

在线出版日期：2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33,43