芦笋中17种氨基酸反相高压液相色谱分析法的快速测定

摘要：

建立用高压液相色谱法测定芦笋中氨基酸的含量.采用Waters公司提供的PICO试剂进行柱前衍生化,用PICO.TAG柱,柱温:40℃.流动相A:19.0g醋酸钠+1L水+0.5ml三乙氨,用冰醋酸调至pH6.4,过滤后取滤液940mH 60ml乙腈,流动相B:600ml乙腈+400ml水.采用梯度洗脱,仅用12分钟完成十八种氨基酸的快速测定.线性范围100～500×10-12mol,相关系数0.999以上,最低检测浓度10-12mol.

关键词：芦笋、氨基酸、高压液相色谱、PICO.TAG

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34