不同产地红花籽油中的脂肪酸的比较

摘要：

采用GC/MS法测定了云南、河南、四川三个主要产地红花籽油的成分,并同已报道的新疆红花籽油的成分进行了比较,表明新疆红花籽的质量最好.为红花籽鉴别、质量标准以及资源开发提供了依据.

关键词：红花籽、GC/MS、脂肪酸

所属期刊栏目：24

分类号：O623.61(有机化学)

在线出版日期：2004-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：53-54