在单一提取系统中同时测定植物ASA/DHA和GSH/GSSG

摘要：

文章介绍了在一个单一提取系统--5%磺基水杨酸中同时提取并测定了抗氧化剂ASA/DHA和GSH/GSSG,通过DTNB-GR循环的动力学分析固定了GSH/GSSG测定的最佳时间参数;通过与原提取和测定方法的比较,此法对于测定抗氧化剂有很好的准确性、重复性和可比性,使抗氧化剂的提取和测定变得简便快速.

关键词：单一提取系统、抗氧化剂、动力学分析

所属期刊栏目：23

分类号：Q949.4(植物学)

资助基金：国家自然科学基金;云南省自然科学基金;高等学校优秀青年教师教学科研奖励计划

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：67-70