马铃薯炸薯条专用型品种"夏波蒂"

摘要：

@@ 夏波蒂(Shapody)为加拿大品种,是肯德基、麦当劳等国外快餐店专用炸薯条品种,每年中国国内上述外国快餐店需求炸薯条原料的量约为3万t左右,目前全部靠从国外进口.

机标关键词：马铃薯、炸薯条、专用型、品种、快餐店、夏波蒂、麦当劳、肯德基、加拿大、中国、原料、进口、国内

分类号：TS2;S53

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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