朱文精、陈洪畴谋划开办制茶工厂档案文献
开办制茶工厂计画书①
茶为我国特产,为非酒精性之嗜好饮料,每年输出额约在三亿万磅以上,如武彝、六安诸茶,久为中外所嘉许.惟制造不精,装潢不美,工作不洁,近年来一落千丈,遂为印度、锡兰、日本、爪哇压迫矣(中国茶业始于汉时,唐时传于日本,清时流于印度、爪哇)!云南之茶,如思普、景谷缅宁等处,其品质之佳,不惟可以与武彝、六安并驾,且可以与印锡、爪哇诸茶比肩.亦唯株守旧法,不知改良,且未开办制茶工厂发展茶业,遂使云南之茶坐失利益,可谓有其物无其人耳!今幸欧战告终,和平恢复,我国茶业已有转机,亟图振兴.此其时矣,若能开办一制茶工厂,利用机械,因世界之趋势改良制造,讲求包装,销售各地,则每年不难收绝大之利益,且可以提倡全滇之茶业.今将开办工厂之地点、经费列后.
档案文献
G271;K249;J606
2022-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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