食品安全与学术腐败

摘要：

两年前,一个偶然机会,我开始关注食品安全,发现问题非常严重。吃什么才能放心,已经成为广大消费者的一块心病。此前的一项社会调查显示,在治安、食品、医疗、环境等十一类＂安全＂中,＂食品安全问题成国人最大不安＂。以前,我们的印象是,食品安全事件都是些不法生产者尤其是中小生产者所为。但调研发现,目前我国食品领域已经发展成＂行业欺诈,集体犯

关键词：食品安全问题、学术腐败、食品安全事件、小生产者、社会调查、消费者

所属期刊栏目：32

分类号：F426.82(中国工业经济)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30-30