研究揭示纤维降低胆固醇机制

摘要：

一项研究发现,膳食纤维对健康的益处因人而异,可能取决于特定的纤维类型和摄入剂量.其中,几种高纤维食物具有降低胆固醇的作用.相关结果近日发表于《细胞宿主和微生物》.
"我们的研究表明,单个纤维的生理、微生物和分子效应存在显著差异."通讯作者、美国斯坦福医学院遗传学家Mi-chael Snyder说,"此外,我们的研究结果展示了利用微生物组介导的靶向纤维,推动健康和系统生物学朝着可预测、个性化的方向发展."

机标关键词：降低胆固醇

所属期刊栏目：25

分类号：TS251.5;Q946;R285.5

在线出版日期：2022-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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