活性炭热水消毒工艺研究

摘要：

活性炭过滤是饮用水生产过程中常用的过滤工艺,其表面的多孔性使其可以脱除余氯、嗅味及消毒副产物.余氯脱除且吸附了大量有机物后,活性炭较易富集微生物,因此定期消毒对于过程管控及品质安全必不可少.传统的活性炭消毒常采用热蒸汽消毒,需消耗大量的蒸汽,耗时较长,不符合低碳环保的新发展理念.为节约能源并提高效率,该课题研究了使用热水对活性炭消毒的工艺.实验表明,当消毒时长达到120min以上,温度达到85℃以上时,热水消毒工艺可以达到良好的消毒效果,且该工艺可以有效降低活性炭消毒成本,提高生产线运行效率,达到更优的运行效果.因此,热水消毒是一种安全、节能、高效的活性炭消毒工艺.

关键词：活性炭;余氯;嗅味;消毒副产物;微生物;消毒;蒸汽;热水

所属期刊栏目：25

分类号：TS275.1(食品工业)

在线出版日期：2022-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：40-44