研究发现新型内酰胺咖啡二萜

摘要：

云南咖啡依赖于特色高原气候和丰富多样生态,形成内含物质积累丰富,口感浓而不苦,香而不烈,含油多,果味香等独特品质,成为雀巢等国际知名企业的必选原料之一,使云南成为全球重要的小粒咖啡生产基地.云南省委省政府把咖啡产业列入高原特色八大农业产业,咖啡产业在实施云南省打造世界一流”绿色食品牌”的战略目标中,也占据十分重要的地位.

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在线出版日期：2020-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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