平衡蛋白饮食能够延缓衰老导致的肌肉流失
伯明翰大学的一项新研究发现,在早餐或午餐时间吃更多的蛋白质可以帮助老年人维持肌肉量.人体产生新肌肉的机制是需要定期刺激.这种刺激往往发生在我们吃蛋白质的时候.老年人肌肉再生的效率较低,因此他们需要吃更多的蛋白质才能获得与年轻人相同的效果.
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2020-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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