10.3969/j.issn.1007-7871.2009.09.001
果醋的保健功能
果醋是一种具有保健、预防疾病等功能的食品.正确认识果醋的概念、发展趋势及其具有的抗疲劳、降血糖等保健功能,有利于人们饮食营养知识的提高和健康意识的增强,具有积极的现实意义.
果醋、抗疲劳、降血糖、保健
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TS275.4(食品工业)
2009-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3969/j.issn.1007-7871.2009.09.001
果醋、抗疲劳、降血糖、保健
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TS275.4(食品工业)
2009-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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