10.3969/j.issn.1007-7871.2006.04.011
二次回归通用旋转组合设计在饮料研究与开发中的应用
以"蜂蜜-鲜橙汁饮料"的研制为例,阐述了二次通用旋转组合设计的实验思路及寻找实验最优区域的方法.结果表明,二次通用旋转组合设计在饮料研发领域,与正交实验设计相比能大大减少实验次数,并能有效地找到实验最优区域,具有一定的可行性.
二次回归通用旋转组合设计、统计寻优、饮料
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O212(概率论与数理统计)
2006-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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