10.3969/j.issn.1007-7871.2000.03.009
一种有效的豆奶中矿物元素强化方法
介绍一种豆奶中矿物元素强化的有效方法,提高了强化后豆奶的稳定性和生物有效性,降低了强化成本.
矿物元素、强化、萌发、稳定性、有机化、生物利用率
3
TS275.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
26-28
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10.3969/j.issn.1007-7871.2000.03.009
矿物元素、强化、萌发、稳定性、有机化、生物利用率
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TS275.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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