粘菌素发酵工艺优化

摘要：

多粘菌素E是由多粘芽孢杆菌产生的一种重要的动物抗生素,对大多数革兰氏阴性菌有较强的抗菌作用,一般通过发酵法来生产.通过控制摇瓶的装液量和玻璃珠的添加量,研究溶氧、剪切力对发酵的影响程度.在7L罐的放大试验中,系统研究了搅拌转速、溶氧、CER、残糖等因素对效价的影响;优化流加补料工艺使得效价提高到37.5×104 U/mL,实现了粘菌素E的高产.

关键词：多粘菌素E、效价、补糖策略、发酵参数、放大试验

所属期刊栏目：41

分类号：S476(各种防治方法)

在线出版日期：2022-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：333-338