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10.3969/j.issn.1674-7089.2021.05.006

《我国辣椒起源与早期传播考》订补

引用
笔者《我国辣椒起源与早期传播考》(以下简称《考》)载《阅江学刊》2020年第3期.发表一年来,陆续发现一些细节错误和疏漏,兹就比较重要者订补如下: 一、明王象晋《群芳谱》所载番椒是调味品.《考》第一节、杂志第105页倒数第3行介绍王象晋《群芳谱》"番椒"条,乃附录于该书蔬谱"椒"目之后,可见万历后期辣椒最初传入我国山东时,即被视作花椒之类的调味品,所谓辣椒传入我国最初用作观赏的说法没有根据.

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2021-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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阅江学刊

1674-7089

32-1802/C

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2021,13(5)

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