文化翻译观视角下新疆食品翻译的文化输出探讨

摘要：

翻译是重要的文化交流活动,其中必然会涉及到饮食文化的翻译,本文谈谈新疆的特色食品的翻译策略,使新疆食品的翻译更具地方特色,以便文化内涵的保留和直接输出.

关键词：新疆食品翻译、文化翻译、翻译策略

分类号：H315.9;I046;H059

在线出版日期：2013-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：105-108