复合营养剂对小鼠耐缺氧及抗疲劳作用的研究

摘要：

目的 探索新黄芪茯苓(XHF)联合牛磺酸、辅酶Q10(coenzyme Q10,CoQ10)的耐缺氧及抗疲劳作用,为抗缺氧复合营养剂研制提供理论依据.方法 将雄性Balb/c小鼠分为空白对照组、新黄芪茯苓对照组、复方营养剂低、中、高剂量组,每组10只,以0.2ml/10(g·BW)剂量连续灌胃15天,通过常压密闭缺氧实验,并检测小鼠血清中总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-PX)和总超氧化物歧化酶(total-superoxide dismutase,T-SOD)活力、丙二醛含量(malondialdehyde,MDA)以及脑能量代谢指标Na+K+-ATP酶、Ca2+Mg2+-ATP酶,观察复合营养制剂的耐缺氧作用;通过负重负荷3％体重小鼠力竭游泳实验及血清和组织中尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)、乳酸(lactic acid,LA)、乳酸脱氢酶(lactic acid dehydrogenase,LDH)以及肝糖原(hepatic glycogen,HG)、肌糖原(muscle glycogen,MG)水平的变化观察复方制剂的抗疲劳效果.结果 与空白对照组比较,新黄芪茯苓组和复合营养剂低、中、高剂量组小鼠缺氧存活时间显著延长(P<0.01);与新黄芪茯苓组比较,复合营养剂高剂量组的缺氧存活时间显著延长(P<0.05),复合营养剂中、高剂量组小鼠血清T-AOC能力显著提高(P<0.01),复合营养剂低、中、高剂量组小鼠血清CAT能力显著提高(P<0.01),复合营养剂中剂量组小鼠血清GSH-PX和T-SOD活力显著提高(P<0.05),且MDA含量显著减少(P<0.05),复合营养剂中、高剂量组脑组织Ca2+Mg2+-ATP酶活力较空白对照组和新黄芪茯苓组均显著增强(P<0.05);与空白对照组比较,复合营养剂中、高剂量组小鼠负重游泳时间显著延长(P<0.01);与新黄芪茯苓组比较,复合营养剂中、高剂量组小鼠血清中的LDH活力显著升高(P<0.01),且HG和MG储存量显著增加(P<0.05),复合营养剂高剂量组小鼠血清中LA和BUN含量显著降低(P<0.01),肝组织中SOD活力较XHF组显著增强,MDA含量显著减少(P<0.01).结论 复合营养剂可以显著延长小鼠的缺氧存活时间及小鼠负重游泳时间,其耐缺氧和抗疲劳效果均优于新黄芪茯苓原方.

关键词：复合营养剂、牛磺酸、辅酶Q10、缺氧、抗疲劳、小鼠

所属期刊栏目：45

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

资助基金：基础加强计划重点项目;所青年创新团队培育计划

在线出版日期：2023-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：86-92