福建省不同日照暴露人群维生素D营养状况及影响因素分析

摘要：

目的 了解福建省不同日照暴露人群维生素D(VD)营养状况及影响因素.方法 2012年10月至2013年3月通过分层整群随机抽样方法,在福建省9个地市选取1185人,其中高日照暴露人群701人,低日照暴露人群484人,进行问卷调查、医学体检及实验室检测.结果 调查人群血清25(OH)D均值为(60.46±17.12)nmol/L,VD充足、适宜和缺乏的比例分别为15.02%、59.16%和25.82%,其中秋季高日照暴露人群和冬春季低日照暴露人群25(OH)D均值分别为(66.24±17.77)nmol/L和(52.09±11.93)nmol/L,VD缺乏比例分别为13.84%和43.18%;多元线性回归分析显示月份、BMI、性别、年龄和海水鱼日平均摄入量是影响血清25(OH)D的主要因素;18岁以上糖尿病、高血压等慢性疾病患者与正常人VD水平之间不存在显著差异,在高日照暴露人群中,营养正常人群血清25(OH)D要显著高于超重和肥胖人群.结论 在福建,以50 nmol/L(20ng/ml)作为评定人群VD缺乏与否的标准,大部分人群秋季VD水平是适宜的,但冬春季近半人群处于维生素缺乏状态,应引起足够重视.

关键词：维生素D、25(OH)D、日照量、营养状况

所属期刊栏目：39

分类号：R151.4+1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：卫生部行业科研专项201202012;福建省自然科学基金2014J01281

在线出版日期：2017-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：31-36