宝宝吃鱼有讲究
孩子需要吃鱼吗?
当然需要.鱼含有丰富的优质蛋白质,其肌肉纤维较短,水分含量较多,和禽畜类相比,肉质比较鲜嫩,蛋白质更容易被人体吸收.研究表明,鱼肉中的DHA、Ω-3脂肪酸能促进大脑海马体传递信息的传递速度,进而强化大脑的记忆力.
2019-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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