基于QCM的水果中金属离子检测方法研究

摘要：

以压电石英晶体的波动方程作为理论基础,首先推导了气相条件下石英晶体微天平(QCM)传感器的相位-质量关系式.然后以猕猴桃中Cu2+检测为例,分别测量出QCM传感器对应的频率偏移量及相位偏移量,应用Sauerbrey方程和新推导的相位——质量方程,计算出猕猴桃中Cu2+的含量;最后,将这两种方法的实验结果进行分析比较并进行了相关讨论.结果表明,基于压电QCM相位检测原理的金属离子检测也是一种有效的金属离子检测方法.

关键词：压电石英晶体微天平(QCM)传感器、频率-质量关系、相位-质量关系、金属离子检测

所属期刊栏目：35

分类号：TM937.1;TP212.1

在线出版日期：2014-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：846-848,852