基于烟叶颜色、光谱特性表征的打叶复烤均质化加工技术

摘要：

为了进一步寻求打叶复烤过程中配方均匀性的调控方法,在调控烟碱的基础上,引入了烟叶颜色定性值和光谱定性值2个新的调控因子,采用基于配方高架库的单一或组合因子调控方法,分析了不同调控模式下打叶复烤的均质化效果.结果表明:①各调控模式均可将配方模块的成品片烟烟碱变异系数控制在3％以下;②不同调控模式对于成品片烟化学成分整体均匀性调控能力排序为:光谱调控>烟碱+颜色调控>颜色调控>烟碱调控>光谱+颜色调控,对于成品片烟近红外光谱均匀性调控能力排序为:光谱调控≈烟碱+颜色调控>颜色调控>烟碱调控>光谱+颜色调控;③光谱离散度和光谱相似度与化学成分整体均匀性K值有较显著的相关性,相关系数分别为0.85和0.96.

关键词：打叶复烤、配方高架库、均质化、颜色、近红外光谱

所属期刊栏目：53

分类号：TS443(烟草工业)

在线出版日期：2020-06-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：71-76