云南不同品种和产区烤烟烟碱含量的差异

摘要：

为了给卷烟生产企业提供云南烟叶烟碱含量的特征情况,对2004～2007年云南省12个烟区4个主栽品种[云烟85,K326,红花大金元(红大)和云烟87]的13912个烤烟烟叶样品的烟碱含量检测数据进行了差异统计分析.结果表明:①云南省烤烟上部烟叶烟碱平均含量为3.31%,中部烟叶为2.56%,下部烟叶为1.77%,部位间差异达显著水平,总体上云南烤烟烟碱含量水平基本适宜;②州(市)间烤烟相同部位的烟碱含量的差异达到显著水平;③云南4个主栽品种上部和下部烟叶烟碱含量的高低顺序均为:红大＞K326＞云烟85＞云烟87,且差异达显著水平,中部烟叶烟碱含量的高低顺序为:云烟85＞K326＞红大＞云烟87,云烟87的烟碱含量显著低于红大、K326与云烟85,K326、红大和云烟85差异不显著.

关键词：烟碱、烤烟、云南省、品种

分类号：TS411.1(烟草工业)

资助基金：云南省烟草专卖局公司科技项目"云南主要烟区烟叶质量数据库及评价05-17","云南烤烟清香型风格的物质基础研究07A01"和"云南烟区烟叶特色评价与区域定位研究08A04

在线出版日期：2010-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-42,50