微波法干燥叶丝研究

摘要：

为使叶丝达到较好的物理、化学和感官质量指标,采用微波加热和真空脱水相结合的新型工艺干燥叶丝,通过对有关工艺参数进行的研究和优化,确定出微波干燥的最佳工艺参数:HT蒸气压力0.8MPa,叶丝含水率24%,微波辐射时间8min,脱水真空压力-0.054MPa.同时,采用常规物理、化学分析和评吸方法对微波与烘丝机干燥的叶丝质量进行了对比.结果表明,微波干燥可以使叶丝的填充能力提高12%左右;水溶性总糖和还原糖比烘丝机干燥叶丝的分别高1.7%和1.6%,而总植物碱和总氮含量则分别低0.14%和0.35%,其它化学成分无明显差异;卷烟质量得到明显提高,单支重量、烟气烟碱量和焦油量各下降13.4%、21.2%和4%.

关键词：微波法、叶丝、干燥、填充值、化学成分、卷烟质量

分类号：TS452.3(烟草工业)

资助基金：国家烟草专卖局资助项目91007

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16