环剥对软枣猕猴桃生长发育的影响

摘要：

为探究环剥对软枣猕猴桃生长发育的影响,该研究以"桓优一号"软枣猕猴桃品种为试验材料,在花前、花后和采收前 3 个时期进行环剥处理,通过调查坐果率、果实品质、次生代谢物含量等探讨环剥效果.结果表明:软枣猕猴桃枝条环剥处理可显著降低维生素C的积累,但有利于多酚的积累.花前环剥处理显著提高了坐果率,显著降低黄酮积累;花后环剥处理可显著增加单果重,花后和采收前环剥处理显著增加可溶性固形物含量、可滴定酸含量、总糖和还原糖含量、多酚,但花后环剥处理显著减少黄酮和生物碱的积累;采前环剥显著减少黄酮和生物碱积累.鉴于采前环剥处理的伤口愈合不理想,不建议采前进行环剥处理.

关键词：软枣猕猴桃、环剥时期、坐果率、果实品质、次生代谢物

所属期刊栏目：45

分类号：S663.4(果树园艺)

资助基金：国家自然科学基金31060254

在线出版日期：2023-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：7-12