紫松果菊不定根提取工艺对酪氨酸酶活性抑制的影响

摘要：

为提高紫松果菊不定根提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用,试验对不定根提取物浓度、料液比、提取次数、提取温度和提取时间等条件进行了筛选.结果表明:当提取物浓度为0.8 mg/mL时,酪氨酸酶活性的抑制率高于其他浓度处理,IC50为0.74 mg/mL.筛选出的最佳提取条件为料液比1:50(g:mL)、提取次数2次、提取温度30℃ 、提取时间1.5 h,此条件下酪氨酸酶活性的抑制率达到64％.

关键词：紫松果菊、不定根、提取工艺、酪氨酸酶活性

所属期刊栏目：41

分类号：S682.11(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：国家自然科学基金31370388

在线出版日期：2019-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：9-15