大球盖菇菌丝体生物学特性研究

摘要：

对大球盖菇菌丝体生长的营养条件及环境条件进行了研究,结果表明:在试验范围内,乳糖为碳源时,菌丝干重最大,长势强壮,为最适碳源；最适氮源为黄豆粉,菌丝长速最快且菌丝干重最大；无机盐对菌丝生长影响较大,试验范围内测得最适无机盐为硫酸钙.同时对大球盖菇菌丝体生长的温度和pH值进行了研究,结果发现菌丝在15～30℃范围内均可生长,但不同温度条件下菌丝生长状况不同,在25℃时,菌丝长速最快,且干重最大,为最适生长温度.菌丝培养基pH值为5.0～8.0时均可生长,当pH值为6.0时菌丝干重最大,长速较快,最适宜大球盖菇菌丝生长.

关键词：大球盖菇、菌丝体、营养特性、环境条件

所属期刊栏目：35

分类号：S646.120.1

在线出版日期：2013-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55