10.3969/j.issn.1004-7999.2012.04.017
食品安全理论及食品安全事故的管理对策
食品安全问题是世界先进国家高度关注的热门话题。食品安全事故的发生增加了消费者对食品安全的恐惧感,降低了消费者对国产食品的信任度。本文着手于食品安全理论,结合我国最近发生的食品安全重大事故的分析,总结其特征,对此提出对策建议。
食品安全理论、食品安全事故、管理、对策
34
R285.5(中药学)
2013-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
348-353
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10.3969/j.issn.1004-7999.2012.04.017
食品安全理论、食品安全事故、管理、对策
34
R285.5(中药学)
2013-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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