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10.3969/j.issn.1004-7999.2007.02.010

不同地区野生大豆生物学特性的比较分析

引用
对吉林省和外地收集的野生大豆进行生物学特性调查,并对其成分进行分析.结果表明:1)大部分吉林野生大豆的花色为紫色,外来野生大豆的花色为白色;2)吉林野生大豆的种子有泥膜、无光泽,平均百粒重为2.06 g,属典型的野生大豆;而外来野生大豆的种子无泥膜、有光泽,平均百粒重为5.45 g,属半野生大豆;3)吉林野生大豆种子的蛋白质平均含量为45.75%,高于外来野生大豆的平均含量44.63%;4)吉林野生大豆种子的油分平均含量为19.72%,低于外来野生大豆的平均含量20.59%.

野生大豆、生物学特性

29

S565.1(经济作物)

2007-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

119-124

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延边大学农学学报

1004-7999

22-1261/S

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2007,29(2)

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