餐饮行业人员流动问题研究

摘要：

餐饮行业在传统的服务性行业中始终迅猛发展的态势.然而,餐饮行业的人员流失却是一个非常普遍的问题.只有认清人员大量流动的原因,才能从根本上解决餐饮行业目前面临的困难,才能把员工留住.

关键词：餐饮业、人员流动、原因、对策

分类号：R19;R15

在线出版日期：2011-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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