科学发展有机食品产业促进我国食品经济增长

摘要：

@@ 社会发展到今天,一部分收入较高的人群越来越开始重视生活质量,特别是食品的安全性,因为大家认识到比钱更重要的是健康.随着大量化学农药、化肥、饲料添加剂的不合理使用,食品污染和品质下降问题日益受到人们的关注,有机食品和绿色食品受到越来越多的青睐,有机农业生产模式应运而生.有机农业生产模式最早是由英国真菌学家Howard在20世纪30年代提出的,60-70年代以后在发达国家得到了蓬勃发展.目前全球约有140多个国家发展有机农业,从事有机耕作的面积约为2300万公顷.我国有机农业从20世纪80年代中后期开始,目前通过有机食品生产认证的基地面积约为30万公顷.有机食品产业的发展将是21世纪我国食品经济发展的方向.

机标关键词：科学发展、有机食品生产、产业促进、有机农业、生产模式、有机食品产业、食品的安全性、饲料添加剂、不合理使用、真菌学家、有机耕作、食品污染、生活质量、社会发展、品质下降、基地面积、绿色食品、经济发展、化学农药、国家发展

分类号：F2(经济计划与管理)

在线出版日期：2006-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-30