响应面法优选银杏果中异黄酮提取工艺研究

摘要：

以银杏果为原料，通过对索氏提取时间、固液比、乙醇体积分数、提取温度单因素试验确定最佳单因素水平并做响应面优化实验，确定了以乙醇为提取剂提取银杏果中异黄酮化合物的最佳工艺条件．然后采用紫外分光光度法测定异黄酮质量分数．结果表明，最佳提取工艺为：索氏提取时间5 h ，固液比1∶30，乙醇体积分数80％，提取温度97．45℃．在最佳条件提取后采取紫外分光光度计测定，回收率为98．15％，精密度为3．391％，银杏果异黄酮质量分数为2．255 m g／g ．

关键词：银杏果、提取、异黄酮、紫外分光光度法、响应面优化法

分类号：R283.6(中药学)

资助基金：江苏省高校自然科学基础研究项目10KJD550203；江苏省大学生实践创新训练计划项目2010006

在线出版日期：2015-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：32-38