这些美味你会吃吗

摘要：

近年来,人们生活水平越来越高,所谓“好好吃一顿”已不再只是大鱼大肉了.有一类食物,它们也来自动物,却肉少而精,富含营养,口感独特,还不易发胖,让众多“吃货”爱不释手.这就是牛羊等家畜的蹄子以及鸡鸭鹅的爪子.这么一说,大家就知道了吧,这不就是牛蹄、羊蹄和鸡爪吗?确实好吃,可是有太多的筋骨,吃起来很麻烦,我们该如何好好享用它们呢?

在线出版日期：2020-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：80-81