10.3969/j.issn.1003-2975.2020.01.040
葡萄大变身
我: “爸爸,葡萄酒里为什么看不到葡萄?您平时喝的杨梅酒里都有一颗颗杨梅啊!”
爸爸:“杨梅酒是白酒浸泡的,葡萄酒是葡萄发酵
我: “什么是发酵啊?”
爸爸: “发酵啊,就是微生物的呼吸作用.”
我: “好深奥啊!我们自己做一次葡萄酒吧!看看微生物是怎么'呼吸'的.”
大变身
2020-12-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1003-2975.2020.01.040
大变身
2020-12-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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