寒假我做大厨师

摘要：

你的第一道拿手菜:可乐鸡翅
食材:鸡翅中
辅料:可乐、油(怕油溅也可以不用)、酱油、盐(不要太多)
做法:将翅中洗干净,用刀在两边分别划三个口子,便于可乐入味.
烧开水,将翅中过一下水.
拿可乐浸泡鸡翅十分钟.
可以用油炒三五分钟,也可以不用.
开始用可乐煮鸡翅,放少许的盐巴和酱油,可乐需要在锅里盖过鸡翅一倍.
大火把可乐烧开,然后温火炖.
直到可乐接近没有,呈现粘稠状,立即关火,否则会糊,就前功尽弃了.

机标关键词：大厨师

在线出版日期：2013-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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