10.3969/j.issn.1003-0972.2021.04.020
UPLC-Q-TOF/MS法测定2,6-二叔丁基对甲酚
利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱仪(UPLC-Q-TOF/MS),建立了对2,6-二叔丁基对甲酚测定的方法.采用色谱柱Waters ACQUITY UPLC BEH C18(2.1 mm×50 mm×1.7μm),以水和乙腈(30:70,v:v)为流动相等度洗脱,使用ESI-/APCI复合源,在全扫描模式下对2,6-二叔丁基对甲酚进行检测.结果显示,2,6-二叔丁基对甲酚在5~50 mg/L的浓度范围内线性关系良好,检出限和定量限分别为0.2μg/g和0.7μg/g,回收率在95%~100%之间,相对标准偏差小于1%(n=6).该方法已用于饼干中2,6-二叔丁基对甲酚含量的检测.
超高效液相色谱;质谱;2,6-二叔丁基对甲酚;饼干
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O657.63(分析化学)
国家自然科学基金项目;河南省科技计划项目
2021-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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630-633