BP神经网络结合正交试验法优选锦锈杜鹃黄酮的提取工艺

摘要：

将BP人工神经网络技术与传统的正交试验方法相结合,提出一种新的试验分析和处理方法,利用神经网络特有的自学能力,对主要影响因素进行仿真优化,获得锦锈杜鹃黄酮物质提取的最佳工艺:料液比1:20(g/mL),超声波提取时间为40min,提取温度为60℃,乙醇质量分数为40%.应用优化得到的工艺条件进行验证试验,取得了较好的效果

关键词：BP神经网络、正交试验、锦锈杜鹃、黄酮、提取

所属期刊栏目：24

分类号：TS262.7(食品工业)

资助基金：福建省教育厅重点学科项目OBO8B005

在线出版日期：2011-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：261-264