火焰原子吸收法测定蒜渣中的微量元素

摘要：

用硝酸-高氯酸(4:1)混酸对烘干后的蒜渣进行消化处理,用原子吸收光谱法测定处理溶液中的Ca、Fe、Mg、Zn、Cu、Co、Mn、Ni、Pb、Cd等10种微量元素.结果表明,蒜渣中对人体有益的元素如Ca、Fe、Mg、Zn含量丰富,具有很大的使用价值.

关键词：原子吸收光谱法、蒜渣、微量元素

所属期刊栏目：15

分类号：O657.31(分析化学)

资助基金：河南省科技攻关项目991060012

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：299-300,308