鸡毛水解制备复合氨基酸工艺条件的正交试验

摘要：

目的优选盐酸水解鸡毛制备复合氨基酸的工艺条件.方法采用3因素3水平正交试验法,以氨基酸转化率为考察指标,对影响鸡毛水解的因素进行研究.结果酸料比为1∶3,盐酸浓度8 mol·L-1,水解时间10 h,水解效果最佳.结论通过优选盐酸水解鸡毛制备复合氨基酸的工艺条件,可以得到较高的收率.

关键词：鸡毛、氨基酸、工艺

所属期刊栏目：22

分类号：O629.71(有机化学)

在线出版日期：2005-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：114-115