柚子的保健功效与禁忌

摘要：

柚子在很多水果档依然是主角,大大小小的柚子占据了人们的视野,那吃柚子有哪些功效与禁忌呢?柚子的保健功效:1、健胃我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效.而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致.

在线出版日期：2014-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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