维生素D对于心脏的利与弊
根据今年美国心脏协会年会上提出的一项最新研究来看:维生素D过剩未必对心脏有利,反而会给心脏带来伤害.过去,科学家们一直认为营养成分一旦低了会对心脏造成伤害,但美国犹他州的医疗中心通过对多达132,000例患者的研究发现:当患者血液中维生素D的水平升高时,房颤出现的几率增加了三成左右.大多数人能从日照中获得他们每天所需求的一部分的维生素D.但在寒冷的北方,由于日照时间有限,人们暴露在日照下的时间较少.就应通过其他方式补给营养成分,以保护骨骼和心脏.然而,因每个人获取营养物质的方式不同,血液中这些物质的浓度就必须通过检测来确定,是否属于安全范围.
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R151(营养卫生、食品卫生)
2012-08-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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