10.3969/j.issn.1008-6129.2015.03.005
《餐饮服务技术训练》课程教学改革探索--以邢台职业技术学院旅游管理专业为例
我国旅游业发展十分迅速,旅游管理专业核心课程改革势在必行。以《餐饮服务技术训练》课程为例,课程改革包括教学内容和教学方法等具体措施。改革取得的效果应当以学生的满意为尺度。
餐饮服务技术、课程改革、旅游管理
G712(职业技术教育)
2015-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
12-14
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10.3969/j.issn.1008-6129.2015.03.005
餐饮服务技术、课程改革、旅游管理
G712(职业技术教育)
2015-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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