考虑成本优势的生鲜供应链保鲜及外包决策

摘要：

考虑第三方物流服务提供商(TPLSP)具备保鲜成本优势情形下,研究了成本优势对生鲜保鲜及外包决策的影响.运用Stackelberg博弈方法,分别建立供应商自行保鲜、零售商自行保鲜和外包TPLSP保鲜并向供应商或零售商收费的供应链博弈模型,并对模型进行求解分析.同时,设计数量折扣契约以改进外包保鲜的策略.研究表明:当TPLSP成本优势较高时,外包保鲜策略提升了保鲜努力水平,外包保鲜且向零售商收费是各方获取最优收益的最佳策略.此策略在恰当的数量折扣激励契约设计下可实现帕累托改进,此时保鲜努力水平得到有效提升且各参与方可达到多赢效果.

关键词：成本优势、生鲜供应链、保鲜努力、外包决策

所属期刊栏目：38

分类号：TP273(自动化技术及设备)

资助基金：天津市哲学社会科学规划资助项目TJGL16-009Q

在线出版日期：2023-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共20页

页码：101-120