浅析日本小学餐饮管理及其体现的教育思想 ——以日本琦玉某小学为例

摘要：

食堂作为学生在校期间的主要用餐地,其餐饮环节管理与学生的健康息息相关.该文通过简要剖析日本琦玉某小学对食堂的管理措施以及在学生餐饮过程中体现出的相关教育思想,以挖掘其中可用于中国众多小学借鉴的方法.

关键词：小学食堂管理、教育思想、饮食卫生、管理方法

分类号：G629.313.2;F719.3;TS97

在线出版日期：2019-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：20