生猪屠宰检疫流程和检疫要点研究

摘要：

生猪屠宰检疫工作,不仅关乎生猪及其肉制品的安全,还关乎民众健康,国家及相关部门须对该产业提高重视程度,加强生猪屠宰检疫力度,保证检疫工作满足实际需求.明晰生猪屠宰检疫要求,阐释生猪屠宰检疫流程和要点,制定针对性的保障措施,以期为优质高效地开展生猪屠宰检疫工作提供参考.

关键词：生猪屠宰、检疫流程、检疫要点

所属期刊栏目：34

分类号：S851.33;F4;S763

在线出版日期：2023-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42